Paëlla de poissons blancs
Recette ultra simple d'une paella de poissons blancs. La paella, plat de tradition, de convivialité. La paella de poissons blancs, un vrai régal
- Temps: 110 min
- Portions: 6
Source: Recettes simples et faciles de Framboize
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Ingrédients
- filet de julienne
- de filet de lotte
- de dos de cabillaud
- de crevettes crues
- grosses gambas entières
- tasses rases de riz
- de chorizo fort, coupé en rondelles
- poivrons, 1 rouge et 1 vert coupés en dès
- gousses d’ail
- oignons coupé en dés
- demi tasse de petits pois
- dose de safran
- bouillon cube de légumes
- jus de citron
- citron découpés en quartiers pour la déco
- sel, poivre, paprika, huile d’olive