Indisches Süßkartoffel-Kokos-Curry mit Minzchutney
Rezept für WMF One Pot Schnellkochtopf Dazu schmecken Papadams (knusprige Linsenfladen).
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: https://www.tefal.ch/de/
Zutaten
- Süßkartoffeln
- Dosen Kichererbsen
- Gemüsezwiebel
- Knoblauchzehen
- Frischer Ingwer
- Rote Chilischote
- TL Korianderkörner
- TL Gemahlener Kreuzkümmel
- Olivenöl
- TL Garam Masala
- Dosen Kokosmilch
- Dosen Tomaten
- Wasser
- Frühlingszwiebeln
- Handvoll Minzblätter
- Grüne Chilischote
- Limette