Receta de Arroz a la valenciana
El arroz a la valenciana es un arroz hervido al que se le añade almejas, pollo troceado, langostinos y verduras. Esta receta ha sido adaptada por muchos países y hoy por hoy podemos encontrar variaciones a la receta original en Bolivia, Ecuador o Colombia. En todo caso, la receta que te presentamos en RecetasGratis es una receta completa donde usaremos ingredientes sencillos pero que aportarán un sabor increíble al plato. Un arroz que puedes dejar ligeramente caldoso o más seco según los gustos y que tiene sabores de mar y tierra. Sigue leyendo y disfruta de un rico plato de este arroz a la valenciana.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 5
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- kilogramo de Almejas
- Pollo troceado
- cucharadas soperas de Zumo de limón
- taza de Aceite de oliva
- gramos de Aros de calamar
- gramos de Judías verdes o Vainitas
- Pimientos
- Tomates
- tazas de Arroz
- tazas de Caldo de ave o verduras
- gramos de Guisantes
- kilogramo de Camarones pelados o Langostinos
- pizca de Sal y Pimienta
- Azafrán o Colorante al gusto