Estofado de ternera con cerveza Guinness
El estofado de ternera con cerveza Guinness es un plato muy popular en Irlanda, un estofado sencillo y súper reconfortante, perfecto para los días de frío. Descubre cómo hacer esta receta irlandesa de estofado de ternera con cerveza negra de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
- Tiempo: 120 min
- Raciones: 2
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Carne de ternera
- Cerveza
- Ajo
- Cebolla
- Apio
- Zanahoria
- Tomate triturado
- Harina de trigo
- Caldo de carne
- Laurel
- Sal
- Pimienta Negra
- Aceite de oliva