Una sopa de tomate al estilo azteca para romper la rutina
Para variar tus menús con platos saludables, necesitas claramente esta receta de sopa de tomate azteca o sopa de tortillas. Ingredientes básicos, pocas calorías y un sabor que no dejará indiferente a nadie. Recomendación absoluta: que pique pero bien. Haz de tu mesa una fiesta con esta receta.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: cooking.elmundo.es
Ingredientes
- lata de tomates enteros pelados
- diente de ajo
- guindilla seca
- cebolla blanca
- litro de caldo de ave
- Orégano
- Aceite, sal, pimienta
- tortillas de maíz
- aguacate
- crema fresca
- Hojas de cilantro
- lima