Berinjela assada empanada da Nane
Descubra a receita de Berinjela assada empanada da Nane para fazer em 20 minutos. Corte as berinjelas salpique o sal (se quiser, eu fiz sem sal). Se colocar sal seque as fatias com papel toalhas e reserve. Em um prato misture a maionese com o cheiro-verde e o orégano e num outro prato misture a farinha e o queijo. Passe as fatias na mistura da maio
- Tempo: 20 min
- Porções: 20
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- berinjelas cortadas em fatias
- a 6 colheres de maionese
- Cheiro verde a gosto
- Orégano a gosto
- Farinha de mandioca temperada para empanar
- colher sopa de queijo ralado
- Sal a gosto