Receta de mini hamburguesas en airfryer
Si buscas una receta rápida, casera y con ese toque especial que conquista desde el primer bocado, estas mini hamburguesas de carne picada de cerdo y vacuno ElPozo con queso provolone y tomate seco en airfryer te van a enamorar. Estas mini burgers saludables son perfectas para servir como entrante en un evento, para una comida de picoteo con amigos o incluso para que disfruten los más pequeños de la casa. Al prepararlas tú mismo, puedes controlar la calidad de la carne, utilizando picada de cerdo y vacuno ElPozo, así como los condimentos que prefieres. Además, gracias a la airfryer conseguirás un resultado jugoso por dentro y ligeramente dorado por fuera sin apenas utilizar aceite. Estas deliciosas mini burgers destacan por su sabor jugoso y equilibrado: la mezcla de carnes ElPozo aporta una textura perfecta, el queso provolone se funde creando una capa irresistible, y el tomate seco picado añade ese contraste dulce e intenso que redondea cada bocado. ¿Lo mejor? Que las tendrás listas…
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 3
Fuente: ElPozo Cocina Contigo
Ingredientes
- Picada de cerdo y vacuno ElPozo
- Huevo
- Pan tallado
- rebanada Pan remojada en leche
- Ajo picado
- Perejil fresco picado
- Mini panes de hamburguesa
- Tomate seco
- lonchas Queso provolone
- Rúcula
- Sal
- Pimienta