Choux craquelins à la crème de marron
Magnifique recette craquelin creme de marrons choux - italmo
- Portions: 10
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- Pour une soixantaine
- d'eau
- de lait
- gr de sel
- gr de beurre
- gr de farine tamisée
- d'œufs
- de beurre
- de sucre semoule
- de cassonade
- de farine
- Mousse de Marrons
- de crème de marrons
- de crème fraîche
- blancs d’œufs
- Brisure de marrons glacés