牛肉ごぼうとしいたけの甘辛炒め
牛肉ごぼうとしいたけの甘辛炒めのご紹介です。牛こま切れ肉の旨味とごぼうの食感に、甘辛い味つけがよく合います。さらにしいたけの旨味が加わっていますので、味わい深く仕上がっていますよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛こま切れ肉 200g
- ごぼう 100g
- 水 適量
- しいたけ 100g
- 料理酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1.5
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 大さじ1/2
牛肉ごぼうとしいたけの甘辛炒めのご紹介です。牛こま切れ肉の旨味とごぼうの食感に、甘辛い味つけがよく合います。さらにしいたけの旨味が加わっていますので、味わい深く仕上がっていますよ。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com