tarte au citron sans beurre ni crème

tarte au citron sans beurre ni crème

La recette de tarte au citron de mon grand-père, avec une crème au lait délicieuse, légèrement acidulée et sucrée. Vous cherchez une alternative plus légère à la tarte au citron traditionnelle ? Cette recette sans beurre ni crème vous permettra de savourer ce dessert classique avec moins de culpabilité. La pâte brisée maison forme une base croustillante pour terminer un repas sur une note ensoleillée.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • unité pâte brisée
  • litre lait
  • farine
  • sucre
  • unité jaune d'œuf
  • les zestes d'un citron non traité
  • le jus d'un demi citron

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