ニラたっぷり豚たまキムチ
ニラをたっぷり使った豚バラキムチのご紹介です。卵を加える事で味もまろやかになりますよ。ピリ辛のキムチとニラの香りが絶妙でオイスターソースのコクも加わり、箸が進みます。いつもと違った豚キムチはいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ニラ 40g
- 豚バラ肉 100g
- キムチ 50g
- 長ねぎ 1本
- もやし 50g
- 溶き卵 2個
- 有塩バター 10g
- ごま油 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 酒 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- 塩こしょう 少々