Rollitos de pollo con jamón dulce y queso
Cortar las Pechugas de pollo para poder extenderlas bien y cubrir con una loncha de jamón y dos de queso. Enrollar y atar bien. Cubrir el fondo de una cazuela con aceite y rehogar la cebolla y las zanahorias troceadas. Esperar a que tomen color. Incorporar los rollitos de pollo, añadir el vino, la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo y dejar.
- Raciones: 3
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- filete pechuga de pollo
- loncha jamón de york
- unidad cebolla
- unidad zanahoria
- gramo harina
- vaso vino blanco
- vaso aceite de oliva virgen extra
- unidad Avecrem Pollo