Łosoś Gravlax
Przepis na łososia gravlax – czyli surowego łososia marynowanego w soli, cukrze i koperku. Danie pochodzi ze Skandynawii i jest znane ze swojego delikatnego, lekko słodko-słonego smaku i jedwabistej konsystencji.
- Czas: 240 min
- Porcje: 1
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Łosoś surowy ze skórą
- Sol
- Cukier
- Pomarańcze
- Cytryny
- Koperek
- Białe wino lub gin