Bacalhau no forno com puré
Perfeito para um almoço de domingo em família, o bacalhau no forno com puré tem o dom de agradar a todos os paladares.
- Tempo: 40 min
- Porções: 4
Fonte: Revista Outsider
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- postas de bacalhau demolhado
- de batatas
- cebolas grandes
- dentes de alho
- folha de louro
- de leite
- de manteiga
- de azeite
- de vinho branco
- Noz-moscada q.b
- Sal e pimenta q.b
- gema de ovo
- Queijo ralado q.b