ロメインレタスの和風シーザーサラダ
ロメインレタスをたっぷりと使ったシーザーサラダです。ドレッシングに赤みそを加えてコクと旨味をプラスし、和風なに仕上げました。チーズをたっぷりかけてぜいたくな味わいに。野菜はお好きなものでアレンジしてみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- ロメインレタス 1株
- ミニトマト 5個
- かぼちゃ 50g
- 食パンの耳 30g
- ツナ 70g
- みそ 小さじ1
- 塩 少々
- 黒こしょう 適量
- すりおろしニンニク 少々
- レモン汁 小さじ1
- EVオリーブオイル 大さじ1
- パルメザンチーズ 大さじ1
- 牛乳 大さじ1
- パルメザンチーズ 10g