Pomalejší výtečná pečeně kachny a kuřete na zázvoru a citronu
Kachnu i kuře si rozsekáme na menší porce, maso osolíme ze všech stran, naskládáme do pekáče, posypeme kmínem a zázvorem, mezi maso nastrkáme…
- Čas: 180 min
- Porce: 6
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- kachny
- kuřecí stehna
- citronu
- zázvor
- cibule
- stroužky česneku
- celý kmín
- sůl
- teplá voda