Geschmorter Spitzkohl an Kürbis-Thymian-Creme und Mini-Haxen
Herzhaft, cremig und voller Aroma: In diesem Gericht vereinen sich zarte Mini-Haxen mit geschmortem Spitzkohl und Hokkaido-Kürbis in einer feinen Zitronenrahmsoße. Frische Kräuter wie Estragon und Thymian runden den Geschmack perfekt ab. Eine schnelle und elegante Mahlzeit – ideal für gemütliche Abende oder wenn du Gäste beeindrucken möchtest.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: danishcrown.com
Zutaten
- Pk. Mini-Haxen
- Stk. Spitzkohl
- Hokkaido-Kürbis
- Schlagsahne
- Stk. Zitrone
- EL. Estragon
- EL. Frischer Thymian