Haring in het zuur
Zure haring is de basis voor haring in roomsaus. U haalt de stukken uit uw weckpot, doet ze in een vergiet en laat ze goed uitlekken. Recept haring in kerrieroom: Meng een eetlepel mayonaise, een halve eetlepel zure room, 0,5 groene fijngehakte appel, en 3 fijngehakte zilveruitjes met een theelepel kerriepoeder. Voeg hier uw stukken haring aan toe.
Bron: WECKENonline.eu
Ingrediënten
- Suiker
- Azijn
- water
- Laurierblad
- Rode uien
- cm Prei
- Wortel
- Pimentkorrels
- gram Haringfilets