Salada de berinjela no microondas
Descubra a receita de Salada de berinjela no microondas para fazer em 30 minutos. Descasque a beringela e pique em quadrados ou tirinhas. Faça o mesmo com o pimentão. Junte todos os ingredientes em um refratário. Leve ao microondas por 15 minutos na potência alta. Mexa os ingredientes a cada três minutos.
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- beringelas médias
- pimentões
- de uva passa
- xícara de azeitona picada
- xícara de azeite
- xícara de shoyu
- colheres de mostarda
- Tempero pronto a gosto