Pierogi

Pierogi

Descubra a receita de Pierogi para fazer em 60 minutos. Coloque numa bacia grande os ovos, a farinha e o azeite. Amasse muito bem, quando a massa estiver lisinha, abra como massa de pastel, usando rolo, uma garrafa limpa. Corte a massa com um copo, recheie a massa, feche passando um garfo nas bordas e cozinhe, em aproximadamente 2 litros de água fe

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • de farinha de trigo
  • ovos
  • colheres de azeite
  • colher de sobremesa de sal
  • água fria até dar o ponto
  • de de ricota ou requeijão
  • de batatas
  • Sal a gosto
  • cheiro - verde a gosto

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