Recette du flan au coco antillais : onctueux, caramélisé et facile
Recette de flan au coco antillais : ingrédients, étapes détaillées et astuces pour un résultat onctueux, un caramel parfait. Facile et inratable !
- Temps: 65 min
- Portions: 6
Source: Secret d'Exception - Cuisine & Gastronomie d'Excellence
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Ingrédients
- Pour le caramel
- de sucre en poudre
- d'eau
- Pour l'appareil à flan
- de lait de coco
- de lait concentré sucré
- œufs entiers
- de noix de coco râpée
- c. à café de vanille liquide
- zeste de citron vert
- de rhum ambré