Bœuf fusion, pak choï & réduction soja avec une purée pommes de terre-carotte au curry
Décollez pour l’Asie avec cette délicieuse recette de pavé de bœuf accompagné de pak choï sauté et d’une réduction de soja. Le tout est sublimé par une purée de carottes, apportant une touche de douceur et de fraîcheur à ce plat généreux et savoureux. Bon appétit ! Retrouvez l’origine des ingrédients présents dans vos recettes : https://www.hellofresh.fr/about/origine-ingredients
- Temps: 45 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Gousse d'ail
- pièce Oignon
- cm Gingembre frais
- pièce Carotte
- Pommes de terre
- pièce Pak choï
- sachet Curry en poudre
- sachet Huile de sésame
- pièce Pavé de bœuf Charolais
- sachet Sauce soja
- sachet Sauce asiatique sucrée
- pièce Cube de bouillon de légumes
- cs Huile d'olive
- filet Lait
- selon le goût Poivre et sel