Rinderschmorbraten im Gemüsebett
Heute an der Tagesordnung:
- Zeit: 110 Min.
- Portionen: 5
Quelle: wino.bio
Zutaten
- Kilogramm Rinderbraten mager
- Esslöffel Schmalz
- Gramm Möhren
- Gramm Lauch
- Gramm Sellerie
- Gramm Wurzelpetersilie
- Stück Kohlrabi
- Stück Zwiebeln
- Stück Petersilie bund
- Teelöffel Senf
- Gramm Butter
- Prise Salz
- Prise Pfeffer