Svinecarré-koteletter med råkost
Svinecarré som grilles i pannen er ikke bare vakkert, det smaker utrolig godt! Her sitter fortsatt beinet på kjøttet og derfor blir kjøttet ekstra smakfullt. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- svinecarré
- ss smør
- stk. fennikel
- stk. eple
- stk. rødløk
- stk. gulrot
- stk. brokkolini
- ss frisk kruspersille
- ss akevitt , kan byttes ut med eplecidereddik eller sitronsaft
- ss hvitvinseddik
- ss honning
- ss nøytral olje