Placki ziemniaczane z karmelizowaną cebulą, letnim sosem pomidorowo-koperkowym i kwaśną śmietaną
Placki ziemniaczane serwowane z miękką, słodko-karmelizowaną cebulą, orzeźwiającym letnim sosem pomidorowo-koperkowym i gęstą kwaśną śmietaną. To comfort food po polsku: chrupiące placki z wnętrzem delikatnym i kremowym, kontrastujące z wilgotnym sosem i słodyczą cebuli. Danie inspirowane tradycy...
- Czas: 90 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. Ziemniaki
- szt. Cebula
- szt. Jajko kurze
- Mąka pszenna
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- Olej rzepakowy
- Masło
- Cukier
- śmietana kwaśna
- szt. Pomidor
- pęczek Koperek
- ząbek Czosnek
- sok z cytryna
- Miód
- szt. Jabłko