もちっとじゃがいものチヂミ
じゃがいものもちっと食感が絶品な、じゃがいものチヂミの紹介です。とっても手軽で簡単に作れるので食卓の一品やお酒のおつまみ、小腹がすいた時などにもぴったりです。お好みの具材でアレンジできるので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 2個
- ニラ 20g
- にんじん 20g
- 溶き卵 1個分
- 片栗粉 大さじ3
- 薄力粉 大さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- ごま油 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- コチュジャン 小さじ1
- 酢 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 白いりごま 小さじ1/2