Couques

Couques

Voici une recette facile d'une pâtisserie typique du nord de la France et de Belgique. Cette petite brioche connait des variantes mais pour la recette du jour, on choisira du raisin sec.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • de farine de blé
  • de beurre
  • de raisins secs
  • de sucre en poudre
  • cl de crème pâtissière
  • cl de lait
  • de levure fraîche
  • oeufs
  • jaune d'oeuf

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