Vodkapasta med gochujang
Det här är en pasta som bjuder på mycket smak. Krämig vodkasås med gochujan, saftig kyckling och en karamelliserad citron som lyfter hela rätten. Toppa generöst med parmesan, chili och persilja och låt det dofta gott i köket.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: gardssallskapet.se
Ingredienser
- pasta från Gårdssällskapet
- kycklinglårfilé från Gårdssällskapet
- schalottenlökar
- vitlöksklyftor
- msk tomatpuré
- msk gochujangpasta
- dl vispgrädde
- dl pastavatten
- cl vodka
- citron
- Olivolja
- Salt
- Peppar
- Torkad timjan
- Paprikapulver
- Vitlökspulver
- Smör
- Chili
- Persilja
- Parmesanost