Chanfana à Moda de Coimbra: A Receita Original na Caçoula de Barro
Receita tradicional de chanfana à moda de Coimbra cozinhada lentamente em vinho tinto.
- Tempo: 260 min
- Porções: 6
Fonte: Receitas Tempero Bom - Receitas para o dia a dia do café ao Jantar! Sobremesas, lanches, massas tud…
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Ingredientes
- carne de cabra
- vinho tinto
- banha de porco
- alho
- louro
- sal