ストロベリーチーズケーキ
見た目がとても華やかなチーズケーキのご紹介です。側面にいちごが見えてとても綺麗なので、パーティーにもぴったりですよ。ハートの模様をお好みで付けてみてくださいね。本日のおやつにもぴったりなので、是非作ってみてください。
- 時間: 180 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- いちご 6個
- クリームチーズ 200g
- 砂糖 70g
- 無糖ヨーグルト 100g
- レモン汁 大さじ1
- 生クリーム 100ml
- 牛乳 100ml
- 粉ゼラチン 12g
- 水 大さじ3
- ビスケット 80g
- 溶かしバター 40g
- いちごジャム 80g
- 水 100ml
- 粉ゼラチン 5g
- 水 大さじ1
- いちご 2個
- ミント 適量