Gnocchi di tofu {senza patate, senza uova, senza glutine}
Scroll down for English version Voglia di gnocchi fatti in casa ma vi manca il tempo o siete senza patate? I velocissimi gnocchi di tofu sono una gustosa alternativa: senza patate, senza uova e senza glutine. Non esistono gnocchi più veloci nè ricette più semplici per cucinare il tofu; il suo sapore anonimo per il più dei palati in questo piatto acquista carattere, la sua consistenza permette di ottenere gnocchi corposi e sodi ma scioglievoli al palato… in una parola perfetti. Sono talmente buoni che hanno conquistato anche il pubblico di Spadellandia, notissimo portale di ricette sul web; la mia […]
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: RicetteVegolose
Ingredienti
- grammi tofu )
- grammi farina di riso
- grammi acqua
- pizzico sale
- cucchiaino curcuma )
- basilico )