Berliner mit Vanillecreme

Berliner mit Vanillecreme

Berliner werden normalerweise mit Konfitüre gefüllt. Probiert mal heute eine andere Variante, und zwar mit Vanillepuddingfüllung. Es ist nicht gerade die gesündeste Süßspeise, aber dafür unglaublich lecker. Ab und zu darf man sich doch etwas Ungesundes gönnen :)

Quelle: top-rezepte.de

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Zutaten

  • Mehl
  • Hefe
  • Zucker
  • Milch, lauwarm
  • Butter
  • Ei + 1 Eigelb
  • Prise Salz
  • EL Rum
  • Zitronenschale von 1/2 Zitrone
  • Öl für den Topf
  • Milch
  • Packungen Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
  • EL Zucker
  • nach Geschmack Rum

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