Mozzarella Brot super knusprig und lecker Rezept
Goldbraune Kruste, innen fluffig und saftig, durchzogen von zart schmelzendem Mozzarella. Ein Hauch Butter verleiht dem Brot feine Würze, während jede Scheibe köstlich knusprig und unwiderstehlich aromatisch ist.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Ei
- EL Butter
- Milch
- + etwas Mehl
- TL Trockenhefe
- TL Zucker
- TL Salz
- Kugeln Mozzarella
- Pfeffer, getrocknete italienische Kräuter und Chiliflocken zum Bestreuen
- etwas Öl zum Formen