牛すじ肉の下処理(香味野菜煮) 牛すじ肉トマト煮、カレー、味噌煮込み…いろいろなメニューを作る前に必ず作る香味野菜煮。まとめて下処理しておくと便利です。 分量: 560 出典: kurashiru.com マイレシピ帳にインポート 材料牛すじ肉 900gセロリの葉 2本分しょうが 1片にんにく 1片水 適量