Солянка з перловою крупою
Солянка з перловою крупою — це та страва, що народилася для холодних днів, коли руки зябнуть, а в душі хочеться чого-небудь сутого й теплого. Готується вона особливо добре у вересні-жовтні, коли свіж…
- Час: 100 хв
- Порції: 8
Джерело: pan-smak.com.ua
Інгредієнти
- Продукти
- Свинина на кістки
- Грудинка копчена
- Шинка
- ст. ложек Крупа перлова
- Огірки солоні
- Розсіл огірковий
- Цибуля ріпчаста
- Морква
- Маслини
- ст. ложки Томатна паста
- ч. ложка Аджика
- ч. ложка Каперси
- ч. ложка Цукор
- по вкусу Сіль
- ст. ложки Олія
- Вода
- Для подачі
- по вкусу Кріп свіжий
- по вкусу Лимон