Parmigiana Vegana
La Parmigiana Vegana è una delle ricette vegane estive più buone che vi capiterà mai di preparare. Vediamo insieme come cucinare questa ricetta con le melanzane fritte o alla griglia.
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- Melanzane
- di Salsa di Pomodoro
- panetto di Mozzarella
- q.b. di Farina 00
- mazzetto di Basilico
- spicchio di Aglio
- cucchiai di Olio Extravergine d'Oliva
- q.b. di Olio di Semi
- q.b. di Sale