さっぱり甘酸っぱい! 鶏肉の梅シロップ炒め

さっぱり甘酸っぱい! 鶏肉の梅シロップ炒め

梅の風味と香りが良い一品です。食欲がないときでも、さっぱりと召し上がって頂けます!お弁当のおかずにもオススメです。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 鶏むね肉 1枚
  • なす 2本
  • 大葉 4枚
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 酢 大さじ1と1/2
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • おろししょうが 小さじ1と1/2
  • 梅シロップ 大さじ2

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