Italská omáčka na těstoviny
Tato omáčka je základem italské kuchyně a vyniká svou jednoduchostí i intenzivní chutí. Rajčata se pomalu vaří s česnekem a bylinkami, což jim dodává vyváženou bohatou chuť. Díky olivovému oleji a vinné složce pak jemnou strukturu a lehkou kyselost.
- Čas: 40 min
- Porce: 4
Zdroj: Culinto.cz
Suroviny
- Rajčata konzervovaná
- Cibule
- Česnek
- Olivový olej
- Sůl
- Černý pepř
- Oregáno sušené
- Bazalka
- Chilli papričky
- Červené víno