Spaghetti mit Zucchini Pesto und gegrillten Zucchini
Das Besondere bei unserem Zucchini Pesto Rezept ist, dass wir die Zucchini vorher im Ofen kurz grillen. Das ergibt einen unfassbar leckeren Twist!
- Portionen: 4
Quelle: Tinastausendschön
Zutaten
- mittlere Zucchini
- Pistazien, ungeröstet, ungesalzen
- Handvoll Babyspinat
- Zehen Knoblauch
- EL Zitronensaft
- geh. EL Frischkäse
- Parmesan
- Bund Basilikum
- Olivenöl
- Pasta