しみじみ美味しい♪ ぜんまいの五目煮
ぜんまいの食感を楽しむ副菜♪一度炒めてから煮てコクのある仕上がりに！豚肉以外の油揚げや厚揚げで作っても美味しいです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚こま切れ肉 100g
- ぜんまい（水煮） 60g
- にんじん 1/2本
- れんこん 80g
- 絹さや 20g
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- 水 150cc
ぜんまいの食感を楽しむ副菜♪一度炒めてから煮てコクのある仕上がりに！豚肉以外の油揚げや厚揚げで作っても美味しいです！
出典: デリッシュキッチン