美味しい節約！もやし餃子
もやしでボリュームアップした、食べごたえ十分のもやし餃子です。もやしが余ってしまったときなどに重宝しますよ。塩麹が旨味とコクを引き立たせてくれるので、ジューシーに仕上がります。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 18
出典: kurashiru.com
材料
- 餃子の皮 18枚
- 水 適量
- 牛豚合びき肉 100g
- もやし 100g
- 大葉 1枚
- 塩麹 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 白いりごま 大さじ1
- ごま油 小さじ2
- 水 大さじ2
- ポン酢 適量