Kukuřičný chowder
Velmi hustá a sytá polévka oblíbená v Americe, která se hodí i jako samostatný chod, má řadu variací. Tato je s bramborami, kukuřicí, slaninou, mrkví a řapíkatým celerem, zahuštěná smetanou. Připravit ji ale můžete s rybou, mořskými plody nebo třeba dušeným masem.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: Recepty.cz
Suroviny
- anglická slanina
- ks cibule
- ks mrkev
- snítka řapíkatý celer
- slunečnicový olej
- brambory
- ks kukuřice
- zeleninový vývar
- smetana ke šlehání
- sůl
- pepř mletý