Polenta affogata al ragu di salsiccia
Polenta affogata al ragu di salsiccia
- Porções: 6
Fonte: La Percussi
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Ingredientes
- de molho de tomate
- tomates pelados e sem sementes
- lingüiças suínas
- talo de salsão picadinho
- cenoura ralada
- cebola picadinha
- colheres de azeite
- colheres de vinho tinto
- de água filtrada
- de farinha de milho
- Sal a gosto