カツオの竜田揚げ
簡単に作れる揚げ物レシピです。お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しいとき、お弁当のおかずなどに最適です。つけダレにすりおろしニンニクを加えたり、ミョウガを添えても美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- カツオ 200g
- 片栗粉 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1
- 大葉 2枚
- レモン 1/8個
- 揚げ油 適量
簡単に作れる揚げ物レシピです。お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しいとき、お弁当のおかずなどに最適です。つけダレにすりおろしニンニクを加えたり、ミョウガを添えても美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。
出典: kurashiru.com