Fígado à parmegiana
Descubra a receita de Fígado à parmegiana para fazer em 30 minutos. Tempere os fígados e reserve. Bata os ovos bem batidos com duas colheres de água e uma pitada de sal. Passe o fígado na farinha de rosca e nos ovos batidos. Frite em óleo bem quente e vá colocando em um refratário,os fígados, mussarela e o molho de sua preferência. Leve ao forno pa
- Tempo: 30 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- unidades de fígado
- unidades de ovos
- xícaras farinha de rosca
- de mussarela
- tempero a gosto
- óleo para fritar
- prepare um molho de sua preferência