どら焼き風 抹茶のバナナスプリット

どら焼き風 抹茶のバナナスプリット

抹茶のどら焼き風バナナスプリットのご紹介です。バナナスプリットとは、アメリカの伝統的なアイスクリームのデザートです。しっとりとしたどら焼き風の生地に、白玉と抹茶のアイスクリームを添えて、和風テイストに仕上げました。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • バナナ 1本
  • ホットケーキミックス 100g
  • 牛乳 50ml
  • 溶き卵 1個分
  • みりん 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • サラダ油 小さじ1/2
  • 白玉粉 50g
  • 砂糖 小さじ2
  • 水 50ml
  • お湯 適量
  • 氷水 適量
  • 抹茶アイス 200g
  • バニラアイス 100g
  • つぶあん 50g
  • ホイップクリーム 200g
  • 抹茶パウダー 適量
  • 黒蜜 適量

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