Bärlauchschaum

Bärlauchschaum

Cremiger Bärlauchschaum aus frischem Wildkraut - perfekt zu Spargel, Ravioli und Maultaschen. Einfaches Frühlingsrezept für die Bärlauchsaison.

Quelle: Wildfind

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Zutaten

  • kalte Suppenbrühe <p>gut gewürzte, oder Suppenwürze mit Wasser vermischt</p>
  • Eigelb
  • Bärlauchpesto <p>wie es gemacht wird, steht <a data-userway-font-size="16" href=

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