Recette : comment réussir une brioche tressée à la main ?
Doux parfum de brioche qui émane du four, mie filante à la découpe et croûte dorée à point : réaliser une brioche tressée maison est un plaisir aussi bien gustatif que créatif. Suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous pour maîtriser l'art de la brioche tressée à la main.
- Portions: 4
Source: A la ferme Dulys
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- grammes farine de blé
- œufs
- grammes sucre en poudre
- millilitres lait tiède
- grammes beurre mou
- grammes levure de boulanger fraîche
- cuillère à café sel fin