ハマグリの白ワイン蒸し
旬を迎えてきましたハマグリ！ 日本酒もいいけど、白ワインで蒸してもおいしいんですよね。 雪がちらつくほど冷えた1日の終わりに、白ワイン蒸ししたハマグリを食べて温まろう。
- 時間: 10 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- ハマグリ 3個
- 白ワイン 100cc
- 水 50cc
- 芽キャベツ 2個
- せり 適量
旬を迎えてきましたハマグリ！ 日本酒もいいけど、白ワインで蒸してもおいしいんですよね。 雪がちらつくほど冷えた1日の終わりに、白ワイン蒸ししたハマグリを食べて温まろう。
出典: レシピサイトNadia