Pintade aux marrons

Pintade aux marrons

Une recette traditionnelle, néanmoins très facile, de pintade garnie d'une farce aux marrons ; idéale pour le repas familial de Noël.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • pintade
  • de marrons au naturel
  • de beurre
  • cl de crème fraiche
  • tranches bacon
  • cuillères à soupe d'huile
  • cuillères à soupe de cognac
  • cuillère à soupe de beurre
  • Sel
  • Poivre

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